Restaurant Italien Rosa Dei Venti. - L'astuce parfaite pour rattraper un chocolat pâteux Pour faire fondre du chocolat, il existe plein de techniques différentes : au bain-marie, au micro-ondes, à la casserole...
![Faire fondre doucement le chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes en 30 secondes d'intervalle en demi-puissance. ... Réchauffer la crème dans une casserole à se Photo Stock - Alamy Faire fondre doucement le chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes en 30 secondes d'intervalle en demi-puissance. ... Réchauffer la crème dans une casserole à se Photo Stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compfr/r271c1/faire-fondre-doucement-le-chocolat-dans-un-bain-marie-ou-au-micro-ondes-en-30-secondes-d-intervalle-en-demi-puissance-rechauffer-la-creme-dans-une-casserole-a-se-r271c1.jpg)
Faire fondre doucement le chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes en 30 secondes d'intervalle en demi-puissance. ... Réchauffer la crème dans une casserole à se Photo Stock - Alamy
![Comment faire fondre des pépites de chocolat (méthodes sur la cuisinière, au micro-ondes et à la mijoteuse !) Comment faire fondre des pépites de chocolat (méthodes sur la cuisinière, au micro-ondes et à la mijoteuse !)](https://bakeitwithlove.com/wp-content/uploads/2022/05/How-To-Melt-Chocolate-Chips-sq.jpg.webp)